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前院的屋顶看起来像个小森林威尼斯登录地址

作者: 威尼斯app官方 | 来源: https://www.zgtta.com | 栏目: 威尼斯登录地址 |    日期:2019-09-28
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  杭州入梅了,暴雨冲击了整个院子,竹子歪倒在窗前,几只看似老面孔却不知名的鸟儿叽喳叫着。巨大的水杉树绿油油地冲向云霄,松鼠在树间的电线杆上飞速行进。前院的屋顶看起来像个小森林,雨停时几只猫踱来踱去的,偶尔会停下来朝我眯一眼。眼前像一副卢梭的画,青葱而温热的气味,有流动的质感。

  到了这样的雨季,就想喝清透的茶,令人畅快的茶,甚至是能给人某种想象力的茶。

  一款有想象力的茶,会有明晰的质感。我们常听到的岩骨花香,这个“骨”字,就是质感,茶的骨架所在,而香却在骨缝中穿梭。有时就只是那一瞬间,你感觉到了,这就够了。

  有时会在喝到一款茶时突然就冒出来似曾相识的东西,这个部分可能是香气、滋味、茶汤倒入杯中的水流、干茶的形状等等,也可能只是那一刻的感觉,它们关联的可能是一部电影里的场景,一首曲子,一本小说里的片段,也可能是一个人。这种感官经验的打开,唤醒了很多此时此刻之外的记忆,跳脱了时空的限制。不断地唤醒留存于我们身体本身的感受,让我们一次又一次去面对未能解决却受到困扰的课题,这是令我感到很有收获的部分,它让我们更有生活智慧。威尼斯登录地址

  今天要提到的这款老枞水仙本也没有什么特别之处,最初吸引我的是它的独特药香。连续喝了个把月,不再执迷于这个特点了。我们用各种方法去佐证别人的感受,却忽略了喝茶真正的魅力所在:享受当下,找到属于自己的感受。

  气味这样的物质,很多时候一瞬而过,这一秒和下一秒变化很快,所以我们也不必在同一泡中反复去闻一个盖子。嗅觉是一种经验,你如果从没闻过松针,也不可能说出它的名字。有人告诉你这是松针,而且是山里头树龄超过10年的某种松树才有的松针,没有什么用,你必须亲自去看见它,去闻一闻。

  去感受身边的植物花果,好好享用它们,草香,清香,花果香,蜜糖香,坚果香,木质香,参香,药香,甚至油香、书香、墨香,做个有心人,亲自去感受,经年累月地扩展自己的气味想象力。伏尔泰说过,我们必须耕种自己的花园。对每个人而言,这座花园栽种的东西固然不同,但都需要忠于自己的感受去耕种。

  尤其有趣的是,只在今夜的这次冲泡中,第二道公杯的挂杯香里竟有熟悉的松针的香味。这在此前或许是我忽略了,或许真的不曾有过。这种味道很难形容到非常精确,但确确实实它就是给我这样的感受:晴天午后,你站在山间一座湖边,有风从颈肩吹过,鼻息间停留了一把晒干了的松针的香气,带有太阳的味道。

  在雨季的夜里湿度最大的时候开着窗,茶汤因湿度原因带有水味,依然掩盖不了汤里的兰香和木质香,汤质清透而醇和,五泡后逐渐淡薄,而香气依然不散,喉间的甜意一直在。每一道盖香都能明显觉察到浓浓的枞味,眼前是一片满是苔藓的老枞茶树在密林间错落,仿佛能看见叶片上的气孔都张开了吸附着山场里的气息,温热的青苔,刚结果的野桃树,野生的兰花,间或有竹子……茶的香气中能传递出很多微小的镜头。

  一个人泡茶,看案上山水流动,感受草木芬芳一瞬间,没什么比这段安静而清透的时光更令人满足了。

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